-
Что значит мацерировать?
Свежие фрукты не требуют особой подготовки, но мацерация — это простой способ придать натуральную сладость и аромат с помощью нескольких ингредиентов. Мацерация — это процесс, аналогичный маринованию. В чем разница? Пропитываемый и впитывающий аромат продукт — это фрукты, а не мясо или овощи. Процесс прост и позволяет получить сиропообразную смесь, которую можно использовать для начинки десертов, чатни, джемов…
-
Самый простой способ улучшить вкус цуккини
Если вы недавно были на фермерском рынке (или заглядывали в огород соседа), вы знаете, что у нас самый разгар сезона приготовления цуккини. Допустим, вы переусердствовали и купили на рынке слишком много овощей, или, может быть, в вашем саду или местном CSA овощи поставляются с такой скоростью, за которой вы не можете угнаться; У всех нас бывали моменты,…
-
Как продвигать свой веб-сайт?
Многие люди совершают ошибку, думая, что продвижение веб-сайта заключается в том, чтобы разместить адрес веб-сайта в как можно большем количестве мест, чтобы его увидело как можно больше глаз. Эти люди ошибаются, потому что продвижение должно быть целенаправленным и осуществляться таким образом, который соответствует тому имиджу, который вы хотите создать о своем бизнесе. Разработка плана продвижения…
-
Безопасно ли есть слизистые грибы?
Пришло время готовить еду, и вы натыкаетесь в холодильнике на упаковку грибов, которые идеально подошли бы к вашему омлету и гарниру, только чтобы понять, что упаковка пролежала в холодильнике несколько дней. Вы придаете грибам приятный внешний вид — они кажутся мелкими, за исключением легкого блеска на поверхности. Вы можете задаться вопросом, эти слизистые грибы по-прежнему полезны в…
-
Как заморозить перец, чтобы вы могли наслаждаться им круглый год
Независимо от причины, замораживание перца не только предотвращает образование пищевых отходов, это просто и не требует специального оборудования. В качестве бонуса, в приготовленных блюдах нет заметной разницы между свежим и замороженным перцем. В принципе, решить, замораживать или не замораживать лишний перец, несложно. Как хранить болгарский перец, чтобы он дольше оставался свежим Лучший способ заморозить свежий перец Лучше…
-
Вы можете отличить острый халапеньо от несладкого, просто взглянув на него
Есть острый перец, а есть еще, боже мой, кто-нибудь, возьмите молочно-острый перец. И иногда это может показаться полной ерундой, когда дело доходит до определения уровня остроты перца перед тем, как нарезать его ломтиками. Ваши острые маргариты happy hour сегодня будут мягкими, среднеострыми или особо острыми? С другой стороны, нет ничего хуже, чем приготовить свежую сальсу и обнаружить, что ваш халапеньо такой же мягкий,…
-
3 Способа мгновенно определить, испортилась ли ваша брокколи
Брокколи — один из самых распространенных овощей на обеденном столе. И на то есть веская причина: это универсальный основной овощ, который в изобилии продается почти в каждом продуктовом магазине и является вкусным способом пополнить ваш ежедневный рацион витаминами и клетчаткой. Но если вы обнаружили у себя кочан, купленный слишком давно, вам может быть интересно, как определить, испортилась…
-
6 простых способов нарезать цуккини
Цуккини — универсальный летний вид кабачков, который можно подавать с различными блюдами разных кухонь. Его можно нарезать различными способами, которые, к счастью, легко выполнить, если знать несколько основ. Ниже приведены наиболее распространенные способы нарезки. Для многих из них все, что вам понадобится, — это разделочная доска и нож. Для других пригодится мандолина или y-образная овощечистка. Как только у вас…
-
5 лучших заменителей фенхеля
Фенхель — динамичный овощ; он попадает на наши тарелки разными способами. Придайте красивый хруст свежим салатам, добавьте семена фенхеля в сосиски для утреннего завтрака или украсьте листьями фенхеля в качестве гарнира. К сожалению, свежий фенхель бывает трудно найти круглый год, и не в каждом продуктовом магазине всегда есть семена фенхеля, поэтому эти «змеиные замены» идеально подходят…
Вся информация, изложенная на сайте, носит сугубо рекомендательный характер и не является руководством к действию