силиконизированная

Пергамент для выпечки необходим для того, чтобы сохранить форму запекаемого блюда за счет уменьшения прилипания изделия к противню. Причем, этот вариант актуален не только для приготовления горячей выпечки, но и для холодных сладких изделий, таких как чизкейк и тирамису. Использование бумаги для выпечки значительно сокращает усилия, необходимые для мытья посуды и рельефных форм, почему в … Читать далее