Из чего и как делают колбасу?

Купить колбасу, вареную или копченую, Сегодня можно совершенно в любом супермаркете. От этой любимой многими продукции прилавки магазинов буквально ломятся. Но стоит ли включать колбасу в свой ежедневный рацион? Из чего же сегодня изготавливают этот популярный продукт? Как делают колбасу и какие ингредиенты входят обычно в ее составе — об этом читайте в статье. Советский ГОСТ Чтобы купить палку колбасы, гражданам СССР приходилось выстаивать длиннющие … Читать далее