Кофе в зернах

Калорийность: 223 ккал на 100 граммов продукта. Начать нужно с главного – кофе в зернах насчитывают более 200 сортов, каждый из которых имеет характерные вкусовые и ароматические различия. Какой сорт удивляет ореховым послевкусием, а другой – благородной горечью. Даже зерна с соседних плантаций могут отличаться друг от друга, не говоря уже о американские или африканские сорта. Сравнительная … Читать далее

Абстракция

Какой кофе лучший Арабика и робуста — это как небо и земля. Зерна арабики придают напитку потрясающий, утонченный вкус. И изысканный аромат. Их используют в кофе, чтобы напиток стал по-настоящему бодрит, мягким, с шоколадным, ореховым или кремовым послевкусием, которое мы так любим в кофе. Робуста хорошая, но только в том случае, если ее смешивают с арабикой: она придает напитку плотность, … Читать далее