Азербайджанская кухня

Азербайджанская кухня имеет общие черты с закавказскими кухнями, при этом она на этой базе создала свое собственное меню и вкусовую гамму, что придают ей самобытность. Кухня этой страны ориентирована на приготовление овоще-м ‘мясных блюд. Многолетние рецептурные традиции, гармоничное сочетание мяса и овощных компонентов оказывают азербайджанской кухне оригинальность и неповторимость. Национальные особенности азербайджанской кухни Основным м ‘мясом в … Читать далее