-
Национальная кухня Казахстана
С давних пор наиболее отличительной чертой казахского народа было гостеприимство. Дорогого гостя радушно встречали, усаживали на самое почетное место, угощали лучшим, что было в доме. В первую очередь гостю подавали кумыс, шубат или айран, затем – чай с молоком или сливками, баурсаками, изюмом, куртом. Затем следовали закуски из конины или баранины – казы, шужук, жал,…
Вся информация, изложенная на сайте, носит сугубо рекомендательный характер и не является руководством к действию