Записи с меткой «Кулинария»

Котлетки из кабачков с сыром

Нежные, пышные, аппетитные котлеты из кабачков с сыром многим придутся по вкусу. Легкие в приготовлении, они не займут у вас много времени и сил. Время приготовления 20 минут Ингредиенты: Кабачки — 300 г Сыр твердый — 50 г Яйцо — 1 шт Панировочные сухари — 2 ст. л. Мука пшеничная — 2 ст. л. Масло …

Сало в рассоле с сахаром

Очень оригинальным по вкусу получается сало в рассоле с сахаром. Обязательно попробуйте так его засолить. Поверьте, всем вашим гостям и членам семьи такое сало очень понравится! Описание приготовления: Для засаливания можно использовать сало с мясной прослойкой или же без нее. Кроме перечисленных специй можно добавить гвоздику бутонами, кориандр и душистый перец горошком. Основной ингредиент: Мясо …

Японские роллы c лососем и огурцом

Японские роллы принято есть в специализированных заведениях (японских ресторанах, суши-барах), где представлен широкий ассортимент блюд японской кухни — от простых, которые можно приготовить самостоятельно, до самых сложных. Основными ингредиентами для приготовления роллов выступают рис, морепродукты и листы нори. Японские роллы можно отнести к необычным, оригинальным, своеобразным закускам на любителя. Чаще всего к их вкусу не …

Самые сочные бисквиты с яблоками и соусом (Очень нежные и воздушные!)

Самые сочные бисквиты с яблоками и соусом (Очень нежные и воздушные!) Ингредиенты Яблоки 3 шт. Масло сливочное 30 гр + 60 гр. Сахар коричневый 2 ст.л. Корица молотая 2 ч.л. Мука пшеничная 320 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Сахар 3 ст.л. Сметана или жирный йогурт 250 гр. Яйцо 1 шт. Приготовление: Источник Сообщение Самые сочные бисквиты …

‘Мокрый’ манник

Ингредиенты 1 чашка манной крупы* 1 чашка кефира (или пахты) 1 чашка сахара 1 чашка муки 2 яйца 50 гр сливочного несоленого масла 1 ч л разрыхлителя + щепотка соли 1-1,5 чашки молока * 1 чашка = 240 млПриготовление 1. В глубокой форме смешать вместе сахар и манную крупу, добавить кефир, яйца, соль и перемешать. …

Королевская ватрушка

Ингредиенты Для теста: Мука пшеничная – 1,5 стакана Сахар – 0,5 стакана Масло сливочное – 150 г Соль — 0.5 ч. л. Сода – 0,5 ч. л.Для начинки: Творог – 0,5 кг Сахар – 0,5 стакана Яйца — 4 шт. Сода – 1/3 ч.л. Ванилин – на кончике ножаПриготовление Для приготовления теста смешайте муку с …

Картофель по гречески

Ингредиенты: — картошка – 0,5 кг. — чеснок – 1 небольшой зубок — сок лимона – 1/4 стакана — сухой орегано – 1ч.л. — оливковое масло – 2 ч.л. — вода – 1/2 стакана — соль, черный перец – на вкусу — накрошенная петрушкаПриготовление: 1. Картофель (желательно молодой) очищаем и нарезаем на половинки. Противень застилаете …

«Печёнкино счастье» в морковной шубе

Ингредиенты: Печень куриная — 400 г Морковь — 250 г Лук — 1 шт. Чеснок — 4–5 зубчика Яйца куриные — 1–2 шт. Мука — 2 ст. л. с горкой+ для панировки Приправы сухие — по вкусу Тмин — щепотка Масло растительное для жаркиПриготовление: 1. Печень очистим от жилок, обмакнём любыми кусками в муку и …

Профессиональный велосипедист из Австрии на самоизоляции превратил дом в трек

Ограниченность порождает креативность. Кто-то, вынужденно сидящий в четырёх стенах, умудряется при этом всё равно кататься на лыжах и подниматься в горы, кто-то поддерживает свою физическую форму, забираясь на крышу, чтобы поиграть в теннис, а профессиональный австрийский велосипедист Фабио Вибмер (Fabio Wibmer), оказавшись на самоизоляции, решил обзавестись «домашним офисом» и превратил свой дом в трек для …

Яндекс.Метрика