Как получить свою первую звезду Мишлен

Звезда Мишлен — это престижная награда, присуждаемая ресторану гидом Мишлен. Гид присуждает ресторанам от одной до трех звезд, что считается высшим признанием в кулинарном мире. Количество присужденных звезд отражает общее качество ресторана. В этой статье мы рассмотрим необходимые шаги для получения и поддержания рейтинга Мишлен для вашего ресторана. Стать рестораном, отмеченным звездой Мишлен, непросто. Для этого … Читать далее