Я думаю, что все заметили тенденцию к саморазвитию и образовательным проектам, которая набирает обороты в последние несколько месяцев. Но в то же время многие кальянщики задают себе вопрос: ” Зачем мне это нужно?? Я уже все знаю, у меня есть опыт и практика, пусть эти ваши теории преподаются в институтах”.
Давайте выясним, зачем нам вообще нужна теория и действительно ли она нам нужна.
- Рынок товаров расширяется, и время уже на исходе.
В свое время вы выкурили все чашки, которые были тогда, и испытали, как они ведут себя на работе. Круто, но новые предметы появляются все время, и попробовать каждый из них сейчас так же реально, как сосчитать звезды на небе. Насколько вы цените свое время и готовы ли вы это сделать, если есть альтернативное решение? Например, изучите материаловедение и определите, как чаша будет дымиться при первом взгляде и прикосновении.
- Можете ли вы объяснить выбор кальяна?
Вы согласитесь, что гораздо легче доказать свою точку зрения хозяину или объяснить что-то гостю / стажеру, когда вы понимаете, о чем говорите, и можете это доказать.
- Все просто.
Зная основные законы физики и химии курения, вы не усложняете свою работу кучей ненужных действий и понимаете, как максимально упростить свою задачу. Вы также экономите свое время, что является огромным плюсом.
- Продажи? Нет, дополнительные продажи.
Допустим, вы продаете один кальян https://wedding-life.ru/preparation/menu/sladkij-aromat-vostoka-nuzhen-li-kaljan-na-svadbe и меняете его на стол пару раз за смену. Теперь добавьте к этому знания о синергии чая и кальяна, и в квитанции появится пара чайников за один сеанс курения. И объясняя гостям, что произойдет, если они закажут один кальян на троих, мы увеличиваем чек еще больше, помогая гостям расслабиться даже лучше, чем они планировали.
- Покажи, расскажи.
Вы можете мастерски работать и делать хорошие чашки, но что толку, если вы начинаете преподавать и не можете объяснить человеку, как это работает. Потому что вы не знаете себя, но “получили хороший навык” или “из опыта”.” Опыт не может быть передан, но знания могут.
- Руки кормить не будут, как и головы.
Дело в том, что ваш опыт и знания можно и нужно монетизировать. Зная и применяя необходимую информацию, вы можете стать интересным не только для учреждений, но и для компаний. По-настоящему хороших кадров всегда мало, поэтому производители (и не только) высоко ценят таких людей. Кому проще найти достойную работу, человеку с хорошей базой знаний или без нее?
Это лишь малая часть того, что могут дать глубокие теоретические знания в нашей отрасли, но необходимо это или нет, зависит от каждого.