еда

Как вы готовите вкусную еду? Солите пищу во время приготовления. Соль фактически изменяет химические реакции, происходящие во время приготовления, удаляя влагу и усиливая вкус. Каждый раз, когда вы добавляете в сковороду новый ингредиент, слегка посыпьте его солью. Затем, по мере пробы, вы можете продолжать добавлять соль по вкусу. Кстати, очень много рецептов вы найдете на страницах … Читать далее