Еда

Морковный торт

Морковный торт

Диетический торт без сахара и муки. Сочность и сладость торту придает морковь. Если вы сидите на диете, а сладенького всё равно хочется —рецепт вкусного морковного торта для вас.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОРЖА

  • 250 г моркови
  • 8 ст. л. овсяной муки (молотых хлопьев)
  • 2 яичных белка
  • 1 ст. л. мёда
  • 1 ст. л. кокосовой стружки

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА

  • 300 мл обезжиренного молока
  • 2 яичных желтка
  • 150 г обезжиренного творога
  • мёд по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Натрите на мелкой терке морковь.
  2. Хорошо перемешайте молотые хлопья, морковь и мёд. Добавьте кокосовую стружку.
    тесто на торт
  3. Выстелите бумагой для выпечки и выложите слой теста 1 см высотой.
    выливаем тесто
  4. Выпекайте 20 минут при 200 градусов. Переверните на другую сторону и подержите в духовке еще 5 минут.
  5. Смешайте молоко с желтками и нагревайте на слабом огне до закипания.
  6. Добавьте мед, перемешайте, дайте немного остыть. Взбивайте миксером до однородной массы.
  7. Дайте остыть. Добавьте творог. Опять взбивайте.
    взбиваем крем
  8. Намажьте коржи кремом. Оставьте в холодильнике на ночь.
    коржи

Вкусный простой рецепт морковного торта — идеальное решение для праздника или простого семейного ужина. Подавайте с чаем или кофе.

Приятного аппетита!

Источник →

«Нужно быть очень смелым человеком, чтобы быть трусом в Красной Армии» - И.В. Сталин
Click to comment

Добавить комментарий

ТОП НЕДЕЛИ

To Top
Перейти к верхней панели